РАССЧИТАЙТЕ СТОИМОСТЬ УСЛУГИ:

Сертификация алкогольной продукции

К категории алкогольной продукции относятся напитки, в которых доля этилового спирта составляет не менее 1,5% от общего объема. Чтобы легально производить спиртное на территории Евразийского экономического союза, осуществлять его импорт или продажу, предприниматели должны документально подтвердить надлежащее качество и безопасность напитка. Центр «СПБ ЦСМ» поможет клиентам пройти обязательные и добровольные оценочные процедуры без заминок и проволочек.

Обязательное декларирование алкогольной продукции

Законодательством установлено, что декларирование спиртного – это обязательное условие для его легальной реализации в государствах ЕАЭС. Процедура оценки проводится в рамках требований профильных технических регламентов:

  • ТР ТС 021/2011 – диктует общие критерии безопасности для всех продуктов питания, обязывает изготовителей и дистрибьюторов интегрировать в работу принципы ХАССП (ИСО 22000);
  • ТР ТС 022/2011 – определяет порядок маркировки продуктов продовольственной группы, содержит требования к информации, которая должна иметься на этикетке товара;
  • ТР ТС 029/2012 – устанавливает дополнительные критерии качества для изделий, в составе которых присутствуют пищевые добавки (например, красители или ароматизаторы).

В 2018 году в Таможенном Союзе был утвержден профильный регламент, который определяет стандарты качества для спиртных напитков, – ТР ЕАЭС 047/2018. Он устанавливает требования к сырью, применяемым на предприятии технологиям, к микробиологическим и органолептическим свойствам готовых изделий и т.д. Дата вступления нормативного акта в полную силу – 2024 год, но компании и ИП вправе придерживаться его положений на добровольной основе уже сейчас.

Оценочные мероприятия включают анализ документации предпринимателя и лабораторные исследования товара. В ходе экспертизы изучаются его органолептические свойства (консистенция, прозрачность, цвет и т.д.), содержание патогенной микрофлоры, наличие радионуклидов и пестицидов, токсичных примесей и т.д. Итоги оценки фиксируются в протоколе испытаний.

Декларирование розничной продажи алкогольной продукции проводится в отношении серийного выпуска или партии товара. В первом случае декларация на алкоголь оформляется на срок 1-5 лет, во втором — период не устанавливается, документ действует только на одну поставку изделий.

Обратите внимание! Кроме подтверждения соответствия напитка требованиям безопасности, продавцы алкоголя обязаны иметь лицензию на продажу такого товара.  

Центр «СПБ ЦСМ» поможет предпринимателям разобраться в нюансах декларирования и лицензирования спиртных напитков. Опытные сотрудники бесплатно ответят на вопросы клиентов, окажут содействие на этапе подготовки нормативно-технической документации и прохождения оценочных процедур.

Добровольная сертификация алкогольной продукции в России

Дополнительно, после обязательного декларирования, предприниматель вправе организовать добровольную оценку качества алкоголя в одной из действующих систем, которые зарегистрированы Росстандартом. Процедура организуется по инициативе производителя (поставщика) и заявитель самостоятельно выбирает, какие свойства товара будут оцениваться. Например, он вправе подтвердить такие характеристики напитков, как:

  • доля этилового спирта;
  • органолептические свойства (прозрачность, отсутствие осадка);
  • массовая концентрация сахаров и кислот;
  • содержание токсичных элементов;
  • параметры применяемого сырья и т.д.

Проверка проводится по ТУ или ГОСТ. Оформление сертификата дает маркетинговые преимущества: укрепление доверия покупателей к марке, рост спроса на товар, возможности для выхода на новые рынки и участия в конкурсных процедурах. Разрешительный документ действует в течение 1-3 лет в зависимости от схемы оценки.

Как проходят оценочные процедуры?

Декларирование и сертификация алкогольной продукции с помощью ЦС «СПБ ЦСМ» проходит по следующему алгоритму:

  1. Обращение компании или ИП в центр с запросом.
  2. Бесплатные консультации с экспертами, выбор схемы проверки товара и заключение договора о сотрудничестве.
  3. Сбор пакета необходимой документации — включает регистрационные свидетельства, ТУ, ГОСТ или импортный контракт, подробные сведения о продукте и иные данные по запросу экспертов.
  4. Отбор образцов товара для лабораторной экспертизы, инспекционный контроль производства (при необходимости).
  5. Получение протокола испытаний и подведение итогов проверки.
  6. Оформление готовых разрешительных документов: декларации и (или) сертификата.

ЦС «СПБ ЦСМ» поможет компаниям и ИП оформить необходимую разрешительную документацию с учетом специфики их деятельности. Используем только легальные схемы работы и строго соблюдаем обозначенные в договоре сроки оказания услуг. Чтобы больше узнать о наших условиях и тарифах, закажите консультацию онлайн или позвоните на горячую линию центра.

Часто задаваемые вопросы

Кому нужен сертификат соответствия на алкогольную продукцию?

Сертификация алкоголя проводится только в добровольном порядке – ее проходят предприниматели, заинтересованные в эффективном развитии своего бизнеса, расширении рынков сбыта и укреплении доверия потребителя.

Обязательная процедура оценки – декларирование. Без декларации реализация алкоголя запрещена. Нарушители требований законодательства будут привлечены к ответственности по КоАП РФ.

Сколько действует сертификат на алкогольную продукцию?

Добровольные сертификаты считаются действительными не больше трех лет – по окончании срока оформляются заново.

Декларация действительна до пяти лет – в зависимости от применяемой схемы декларирования. В отношении поставки товара партиями период действия не устанавливается, однако, он не должен превышать срока годности продукции.

Документ выдается только на партию (определенное количества товара)! Для новой поставки оформляется новая декларация.

Наши клиенты:
  • NY Fabric
  • Индустрия качества Titan Surgical
  • Farm Solutions
  • Tech Roll
  • Cantra
  • Промтех Комплект
  • НПО Система
  • Obara
  • Reike
  • Neva Socks
  • spb-eda.ru
  • ruston
  • «Благодарим за качественное выполнение работ по проведению сертификации нашей продукции, за добросовестное отношение и оперативность»

  • «Благодарим за плодотворное сотрудничество, индивидуальный подход, оперативность, грамотность при выполнении работ»

  • «За отличную работу»

  • «Благодарность от Рустон.»

Наверх