РАССЧИТАЙТЕ СТОИМОСТЬ УСЛУГИ:

Сертификация картофеля

Сертификация картофеля – это процесс оценки качества пищевой продукции, итогом которой становится выдача разрешительного документа, необходимого для законных реализации, импорта и производства картошки.

Сертификация картофеля – это обязательный процесс?

Необходимость сертификации картофеля обуславливается требованиями ТР ЕАЭС на продукты питания, а также требованиями отраслевых Техрегламентов (в случае переработки картофеля и изготовления из него других изделий продуктового назначения). В частности, речь идёт о ТР ЕАЭС на пищевые добавки, БАДы, специализированное питание (детское, спортивное, диетическое и так далее).

Также на производство пищевой продукции может потребоваться оформление сертификата ИСО – это связано с тем, что внедрение на пищевых производствах системы ИСО 22000 ХАССП в России является обязательным. Отсутствие внедрённой ИСО22000 на предприятии грозит его руководителям крупными штрафами – до миллиона рублей, конфискацией картофельной продукции, приостановкой деятельности предприятия.

Как осуществляется сертификация картофеля?

Процесс получения декларации на картофель (именно этот документ требуется оформлять) состоит из последующих этапов:

  • Вы обращаетесь в «СПБ ЦСМ»;
  • Сотрудники нашей компании Вас консультируют помогают разобраться в нюансах сертификационного процесса и оптимизации сертификационных расходов, а также помогают с подбором кода продукции (каждому типу картошки присвоен свой номер);
  • Далее мы помогаем собрать документационный пакет и в том случае, если Вы не успели своевременно разработать необходимую техдокументацию, мы поможем Вам и в разработке, и в регистрации ТУ, СТО, технологических регламентов, рецептур, технико-технологических карт и так далее;
  • Следующий этап – проведение лабораторной экспертизы, для которой мы поможем Вам отобрать образцы картофеля (они будут направлены в научно-лабораторный центр, где их протестируют на соответствие утверждённым требованиям);
  • После этого проводится проверка на производстве – устанавливается соответствие деятельности нормам, которые установлены в Техрегламентах;
  • Итог – выдача разрешительного документа.

Провести сертификацию картофеля и получить декларацию на данный продукт, а также воспользоваться бесплатной консультацией можно в «СПБ ЦСМ».

 

Часто задаваемые вопросы

Кому нужен обязательный сертификат на картофель?

Обязательная сертификация на картофель необходима всем, кто планирует продавать картофель на любой из торговых площадок. Неважно являетесь ли вы производителем или импортируете товар. Для того чтобы легально реализовывать продукцию вам необходимо иметь разрешительную документацию. Для пищевой продукции обязательная сертификация предусмотрена в форме декларирования. Декларация соответствия формируется на основании протокола лабораторных испытаний.

Какие документы нужны для оформления сертификата на картофель?

Для оформления обязательной сертификации на картофель от заявителя потребуется: карточка предприятия (реквизиты), нормативно-технический документ (ГОСТ/ТУ), сведения об упаковке, этикеточная надпись, сведения об изготовителе, адрес места осуществления деятельности. Обязательная сертификация на пищевую продукцию осуществляется в виде декларирования (предусмотрена форма декларации соответствия).

Где можно получить декларацию или сертификат на картофель?

Согласно ТР ТС 021 (пища) обязательная сертификация осуществляется в форме декларирования. Для оформления декларации соответствия вы можете обратиться в любой центр по сертификации, аналогичный нашему. Мы оформляем как декларации, так и сертификаты, протоколы испытаний, нормативно-техническую документацию, помогаем с регистрацией честного знака, проводим лабораторные исследования и прочее. Всё, что касается документации, проверки безопасности вашей продукции и тому подобное можно сделать с нами.

Наши клиенты:
  • NY Fabric
  • Индустрия качества Titan Surgical
  • Farm Solutions
  • Tech Roll
  • Cantra
  • Промтех Комплект
  • НПО Система
  • Obara
  • Reike
  • Neva Socks
  • spb-eda.ru
  • ruston
  • «Благодарим за качественное выполнение работ по проведению сертификации нашей продукции, за добросовестное отношение и оперативность»

  • «Благодарим за плодотворное сотрудничество, индивидуальный подход, оперативность, грамотность при выполнении работ»

  • «За отличную работу»

  • «Благодарность от Рустон.»

Наверх