Производители и импортеры, кроме обязательной разрешительной документации, могут получать и добровольную. К ней относится сертификат на Халяль. Присутствие его и размещение соответствующего знака системы добровольной сертификации на упаковке позволяет предпринимателю увеличить количество потребителей, покупающих изделие.
Основными потребителями халяльной продукции являются люди, исповедующие ислам. Учитывая, что только на территории РФ проживает более 17 миллионов мусульман, прохождение сертификация Халяль позволит значительно повысить объем реализации.
Содержание
Нюансы оценки изделий и процессов их выпуска
Сертификат на Халяль – добровольный документ, который подтверждает, что изделие произведено с учетом норм шариата и не противоречит исламским законам.
Халяльным бывает различный товар, но наиболее востребован такой термин в отношении продуктов питания. Согласно исламским законам для мусульман установлены запреты на употребление определенных ингредиентов, сырья. Среди них:
- свинина;
- кровь отдельных видов убойных животных;
- мясо, которое получили от хищных животных;
- мясо, которое получили от хищных птиц;
- мясо собак;
- мясо ослов;
- мясо, которое не запрещено к использованию, при условии что оно было получено при убое без имени Аллаха;
- алкоголь и алкогольсодержащий продукт.
Теоретически многие продукты, которые реализуются на территории РФ, могут соответствовать таким требованиям. Но мусульманин, приобретая их, хочет быть уверенным в том, что перед ним изделие, отвечающее исламским законам.
Чтобы обеспечить снабжение потребителя именно халяльной продукцией, была создана и зарегистрирована СДС. Она позволяет дать потребителям гарантию соответствия изделия исламским законам.
Система сертификации для получения документации требует прохождения тщательной проверки как состава продукта, так и технологии его выпуска. Только в случае полного соответствия шариату производителю или импортеру выдается соответствующий документ.
Как и прочие системы добровольной сертификации, рассматриваемая СДС предусматривает нанесение маркировки на изделие, соответствие которого подтверждено. Таким образом потребитель получает возможность сразу определить на прилавке халяльную продукцию.
Обратите внимание! Даже при условии полного соответствия товара нормам мусульманских законов нельзя наносить специальный знак СДС без присутствия сертификата. Это является нарушением законодательных норм и становится причиной привлечения к ответственности. Наказанием будет служить штраф, размер которого будет определяться исходя из особенностей нарушения.
Особенностью халяльной продукции является то, что ее употребление не запрещено другими религиями. В связи с этим ее может приобретать неограниченное число потребителей.
Следует знать, что перечень халяльного товара достаточно широк. Он может включать в себя не только пищевую продукцию. Оценка соответствия может проводиться для косметики, средств бытовой химии. Сертификат выдается и на некоторые услуги, оказываемые компаниями.
Преимущества сертификации
Среди основных преимуществ добровольной сертификации Халяль стоит выделить:
- получение конкурентного преимущества;
- расширение рынка сбыта;
- заключение договоров на сотрудничество со специализированными магазинами;
- организация доставок на предприятия общественного питания, которые специализируются на приготовлении халяльных блюд;
- получение преимущества при участии в проводимых тендерах.
Обратите внимание! Сертификация не освобождает производителя от необходимости прохождения обязательной оценки соответствия. К примеру, для продтоваров это будет декларирование по требованиям регламентов ТС 021/2011, 022/2011.
Документация для обращения
Предприниматель при обращении в орган сертификации предоставляет:
- регистрационное свидетельство;
- ИНН;
- сведения о товаре;
- данные о перечне используемого при производстве сырья;
- информацию о технологической схеме производства;
- данные о производителе;
- другую информацию.
У вас остались вопросы? Наши эксперты ответят на них – консультации бесплатны!
