РАССЧИТАЙТЕ СТОИМОСТЬ УСЛУГИ:

Разрабатывается новый техрегламент на мясо птицы

Одобрен проект техрегламента по нормам безопасности в отношении мяса птицы, а также продуктов, в которых оно содержится. Документ был разработан согласно Распоряжению КЕЭК №142 от 21.09.2021 года) и направлен на рассмотрение Совета ЕЭК.

Объектами технического регулирования будут выступать:

  • продукты убоя (продукты, которые не прошли обработку и поставляются на рынок в свежем виде);
  • продукция переработки, в которой содержится мясо птицы (бульоны, фарш, колбасные изделия и т.д.);
  • процессы, связанные с выпуском продукции в обращение на рынок (производство, транспортировка, маркировка, утилизация и т.д.).

Новый технический регламент вступит в силу с 1 января 2023 года (за исключением отдельных положений, срок действия которых назначен на дату введения ГОСТов по методологии проведения испытаний, отбору проб и показателям безопасности).

Область действия техрегламента не распространяется на специализированные продукты, добавки и корма, продукты питания для личного потребления в домашних условиях.
Обязательная оценка соответствия мяса птицы и продуктов его переработки будет осуществляться в одной из предусмотренных форм. В частности, на детское питание и продукцию нового вида необходимо пройти процедуру гос. регистрации и оформить СГР. Ветеринарно-санитарная экспертиза проводится в отношении продуктов убоя (по итогам процедуры оформляется ветеринарное заключение). На остальные виды продукции из мяса птицы, либо мясо, прошедшее обработку (например, копченое, вяленое, замороженное и т.д.) регистрируется декларация о соответствии.

Свидетельство о государственной регистрации выдается сроком на 5 лет, а декларация о соответствии – регистрируется на период 1 год, 3 года или 5 лет.

Обратившись в центр «СПБ ЦСМ», вы можете получить консультации и содействие специалистов в оформлении документов, необходимых для реализации и производства продукции пищевого назначения. Звоните нам на горячую линию по указанному телефону или напишите онлайн на сайте.
Консультации – бесплатны.

Наши клиенты:
  • NY Fabric
  • Индустрия качества Titan Surgical
  • Farm Solutions
  • Tech Roll
  • Cantra
  • Промтех Комплект
  • НПО Система
  • Obara
  • Reike
  • Neva Socks
  • spb-eda.ru
  • ruston
  • «Благодарим за качественное выполнение работ по проведению сертификации нашей продукции, за добросовестное отношение и оперативность»

  • «Благодарим за плодотворное сотрудничество, индивидуальный подход, оперативность, грамотность при выполнении работ»

  • «За отличную работу»

  • «Благодарность от Рустон.»

Наверх